ร้านอาหารไทยที่ครองใจคนยุคใหม่
หากจะกล่าวถึงอาหารอันเป็นที่ถูกอกถูกใจถูกปากของคนไทยแล้วล่ะก็คงไม่พ้นอาหารจากชาติไทยของเราเป็นแน่แท้ เพราะความหลากหลายและรสชาติถึงอกถึงใจ จนไม่เพียงแต่เฉพาะคนไทยเท่านั้น คนต่างชาติก็ต่างหลงใหลอาหารไทยไม่แพ้กัน วันนี้เราจะมาดูกันว่า คนยุคใหม่นิยมร้านอาหารไทยประเภทไหนที่สุดกันบ้าง ร้านอาหารไทยอีสาน ความแซบของอาหารประเภทไทยอีสานนั้นเป็นที่นิยมไปทั่วทุกหัวระแหงไม่ว่าจะเป็นภาคไหนของไทย ไม่มีที่ไหนที่ไม่มีร้านส้มตำ ความหลากหลายของเมนูที่ทำให้รับประทานกันได้ทุกวันไม่มีเบื่อ ทั้งส้มตำปลาร้า ส้มตำปูปลาร้า ซุปหน่อไม้ ลาบ น้ำตก แกงอ่อม ต้มแซบ ต่างก็เป็นที่นิยมทั้งสิ้น และไม่เพียงเท่านั้นยังมีเมนูอื่น ๆ ขึ้นมาเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มความอร่อยและหลากหลาย เช่น ไก่ย่าง คอหมูย่าง เนื้อย่าง ส้มตำผลไม้ ปลาดุกย่าง ยำประเภทต่าง ๆ เป็นต้น เหล่านี้ล้วนแล้วแต่ถูกอกถูกใจมักเป็นที่นิยมของคนไทยทุกเพศทุกวัย ร้านจิ้มจุ่ม แม้ว่าปัจจุบันร้านอาหารต่างประเทศแนวนี้จะเข้ามามีอิทธิพลในเมืองไทยอย่างมาก เช่น ชาบู เป็นต้น แต่ความแซ่บของไทยก็ยังเป็นที่นิยมไม่เป็นรองใคร ไทยเรายังมีจิ้มจุ่มที่มีน้ำซุบที่กลมกล่อมโดยปรุงด้วยสมุนไพรไทยลงไป ทำให้มีความหอมครบเครื่องถือว่าเป็นเอกลักษณ์ ร้านประเภทจิ้มจุ่มก็จะมีทั้งเนื้อ หมู ปลา บางร้านอาจมีจำพวกปลาหมึก กุ้ง หรืออาหารทะเลอื่น ๆ เสริมไว้บริการลูกค้า เมื่อบวกกับน้ำจิ้มแจ่วรสแซบแล้วยิ่งเพิ่มความอร่อย ร้านหมูกระทะ ร้านหมูกระทะ 20